Багато українців люблять піцу та неодмінно замовляють її у доставках або беруть у піцеріях.
Звичайно, іноді хочеться приготувати і вдома. але витрачати на це багато часу бажання немає, та ще й духовку задіяти дуже ліньки. А якщо спробувати приготувати піцу на сковороді за 5 хвилин? Це може бути чудовим варіантом для перегляду фільму або просто смачної вечері.
Інгредієнти для тіста:
- сметана — 4 ст.л.;
- майонез — 4 ст.л.;
- яйця - 2 шт.;
- мука — 9 ст.л.
Інгредієнти для начинки:
- помідор - шт.;
- сосиски — 2 шт.;
- солоний огірок - шт.;
- сир - 80 г;
- кетчуп — 2 ст.л.
Приготування:
1.Розбиваємо в глибоку тару яйця, змішуємо зі сметаною та майонезом. Висипаємо в суміш муку|борошно| і замішуємо густе тісто. Можна з цією метою використовувати міксер. Нарізаємо кружальцями помідор, сосиски та мариновані огірки. Натираємо на великій тертці сир.
2. Сковороду змащуємо олією і розігріваємо, викладаємо на поверхню рівним шаром тісто. Обсмажуємо тісто на невеликому вогні, змащуємо верхівку кетчупом.
3. На шар із кетчупу викладаємо сосиски, помідори та огірки. Посипаємо верхівку начинки сиром, накриваємо кришкою та готуємо 5 хвилин.
Нагадаємо про гостренький салат "Корал" із крабовими паличками та куркою: про "Олів'є" забудете надовго.
Раніше ми повідомляли, що лосось більше не хочу їсти: рецепт дешевого запеченого хека, який не відрізняється від дорогої риби.
Також не зайвими будуть соковиті та смачні біляші, які точно безпечні: рецепт м'ясних пиріжків на сковороді.