Шукаєте чим порадувати сім'ю або швидко підготуватися до приходу гостей? Ми точно знаємо, що оцінять ваші домочадці і гості.
Інгредієнт
- тонкий лаваш - 3 шт.
- відварна куряча грудка - 300 гр.
- плавлений сир - 150 гр.
- часник - 1 зубчик
- сметана будь-якої жирності - 3 ст. л.
- майонез - 2 ст. л.
- гірчиця - 1/3 ч. л.
- солі
- перець
- рослинна олія для смаження
Покроковий рецепт приготування
- Курку подрібнити в блендері.
- Сир натерти на крупній тертці.
- З'єднати курку і сир, посолити за смаком, поперчити за смаком, додати сметану, майонез, гірчицю і натерти 1 зубчик часнику.
- Все добре перемішати.
Приготування
Розділити начинку на 2 рівні частини.
Лаваш підрівняти і викласти на перший лист половину начинки, розрівняти по всій поверхні лаваша.
На начинку викласти другий лист лаваша і викласти другу частину начинки, розрівняти по всій поверхні.
Накрити все третім листом лаваша і згорнути в рулет. дати полежати хвилин 15-20, щоб рулет трохи розм'якшився.