Хачапурі за цим рецептом приготувати дуже швидко. Вам точно не доведеться довго стояти біля плити. Слідуйте простій інструкції і вже за лічені хвилини отримаєте смачний перекус для всієї сім'ї.
Інгредієнти:
- Борошно - 2 ст. л.
- Кефір (або сметана) - 200 мл
- Сир твердий — тертий) - 200 г
- Яйце - 2 шт.
- Зелень - за смаком
Приготування:
Змішуємо тертий сир, яйця, борошно і кефір. Якщо є бажання можна додати трохи зелені. Перемішуємо все ложкою.
Розігріваємо сковорідку, розтоплюємо вершкове масло. Викладаємо готове тісто на сковорідку і зменшуємо вогонь. Накриваємо кришкою і смажимо близько 7 хвилин. Потім перевертаємо корж і смажимо без кришки ще протягом 5 хвилин.
Нагадаємо, раніше ми писали про пишний бісквіт "Маргарита": як приготувати ідеальний корж без зайвої мороки. Рецепт приготування бісквіту "Маргарита"
Раніше ми повідомляли рецепт сирників, які завжди вдаються: цей секрет зробить їх неперевершеними. Рецепт ідеальних сирників на сніданок
Також ми повідомляли, про незвичайні оладки на сніданок: несподіваний рецепт звичної страви. Рецепт цих незвичних оладок дуже простий