Цей рецепт круасан-піци просто чудовий і його легко приготувати! Поєднання листкового тіста, вершкового сиру з травами, тертого твердого сиру та шинки, загорнутого в круасани, має створити чудове хрумке і пікантне частування.
Інгредієнти:
500 г дріжджового листкового тіста.
100 г вершкового сиру із травами.
100 г твердого сыра, тертого.
100 г шинки, тонко нарізаної.
Молоко.
Кунжутні насіння.
Інструкції з приготування:
Розкотіть 500 г листкового тіста і розподіліть вершковий сир із травами рівномірно по всій поверхні.
Посипте 100 г тертого твердого сиру на половину тіста і викладіть тонкі скибочки шинки поверх нього.
Складіть другу половину тіста поверх сиру та шинки, формуючи шар, схожий на сендвіч і розріжте тісто на трикутники.
Розкачайте кожен трикутник, починаючи з широкого кінця, щоб сформувати круасани.
Потім викладіть їх на лист, застелений пергаментним папером.
Змастіть кожен круасан молоком і посипте кунжутом.
Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 180 °C протягом приблизно 35-40 хвилин або до золотисто-коричневого кольору та хрусткої скоринки.
Ось і все, ваші піци з круасанами готові! Вони повинні бути хрусткими, сирними та повними смаку – ідеально для швидкого перекусу чи обіду.
Раніше «Українці» писали, смачніші за будь-яку ікру та закуски: рецепт ніжної намазки з кабачків та плавленого сиру на швидку руку
Як повідомляли «Українці», смачніше за будь-який шашлик: рецепт унікального м'ясного пирога без тіста, який зберігають у секреті