Рисова запіканка з яблуками – чудовий варіант для корисного сніданку!
Інгредієнти:
200 г рису.
500 мл молока.
1 ст. л. вершкового масла.
2 ст л.цукру.
1/2 ч. л. екстракт ванілі.
1/4 ч. л. кориці.
3 яблука.
2 ст. л. родзинок (за бажанням).
2 ст. л. вершкового масла для змащування форми.
2 ст л. цукру для посипання.
Інструкції:
Промийте рис під холодною водою, доки вода не стане прозорою.
У каструлі доведіть молоко до кипіння. Додати масло, цукор, ванільний екстракт і корицю.
Всипте промитий рис у молоко. Зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою та варіть 20 хвилин або до готовності крупи.
Тим часом очистіть яблука від шкірки та серцевини, потім наріжте їх кубиками. Якщо ви використовуєте родзинки, промийте та висушіть його.
Коли рис буде готовий, змішайте його з нарізаними кубиками яблук та родзинками.
Потім змастіть форму для запікання вершковим маслом та перекладіть у неї рисово-яблучну суміш. Посипте зверху цукром.
Випікайте запіканку в розігрітій до 180°С духовці 30-40 хвилин або до золотистого кольору.
Ось і все, перед подачею дайте запіканці трохи охолонути.
Нагадаємо, рецепт салату з редиски та сиру, який просякнутий вітамінами: смачно та просто
Раніше «Українці» писали, весняний рецепт райського салату з огірками та черемшею: суцільна користь для вашого організму
Як повідомляли «Українці», каша стане в рази смачнішою: обов'язково зробіть це перед тим, як залити водою крупу