Як часто ви вживаєте хліб, наприклад з супосм? Напевно, регулярно.
А також іноді хочеться намазати на нього щось смачненьке: паштет або якусь особливу намазку. Ось останній рецепт ми готові вам дати і для неї не потрібно нічого надприродного або дорогого. Таку намазку із солоних огірків ви точно ще не їли.
Інгредієнти для намазки:
- Зелена цибуля - пучок;
- Яйця - 3 шт.;
- Солоні огірки - 2 шт.;
- Кріп - пара гілочок.
Інгредієнти для заправки:
- Рослинна не рафінована олія - 3 ст.л.;
- Винний оцет чи сік лимона – 1 ч.л.;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Чорний мелений перець - щіпка;
- Гірчиця ніжна – 1 ч.л.;
- Сіль — 1/4 ч.л.
Приготування намазки:
1. Відварюємо вкруту яйця, очищаємо і натираємо на дрібній тертці. Шинкуємо зелену цибулю і кріп, кладемо до яєць. Нарізаємо дрібно солоні огірки і також викладаємо до яєць.
2.Для заправки змішуємо в мисці з олією оцет, чорний мелений перець, гірчицю, сіль. Пропускаємо через прес зубчик часнику та викладаємо в олію, перемішуємо.
3. Виливаємо заправку до яєць, змішуємо інгредієнти. Так виходить проста закуска та намазка до сніданку.
Нагадаємо про найпростіший і найсмачніший медовик без випічки: рецепт для самих лінивих.
Раніше ми повідомляли, що дуже бюджетний, але незвичайний і смачний салат з буряків і картоплі, вау-рецепт.