Як часто у вас буває таке, що ви хочете випити чай під якийсь серіал чи фільм, а вдома нічого смачненького до нього немає?
Або ж несподівано нагрянула подруга, а так хочеться її чимось почастувати. Наш рецепт врятує вас з таких моментів, адже смакота готується, поки закипає чайник. А ось на смак це справжній кулінарний шедевр після якого ви не захочете йти за чимось із магазину, навіть якщо у вас буде час на це. Отже, готуйтеся записувати рецепт яблучних рулетиків "Споживання".
Інгредієнти:
- лаваш — 180 г;
- яблука - 4 шт.;
- цукор — 3 ст.л.;
- сік лимона - 2 ст.л.;
- вершкове масло - 20 г.
Приготування яблучних рулетів "Об'єднання":
- Очищаємо яблука від шкірки та насіннєвих коробочок, натираємо на великих різцях тертки. Викладаємо яблучну масу в сковороду, поливаємо соком лимонним і готуємо під кришкою 2 хвилини на середньому вогні.
- Далі висипаємо в яблучну масу цукор, кладемо вершкове масло|мастило| і перемішуємо. Без кришки обсмажуємо яблука 3 хвилини на середньому вогні.
- Розгортаємо лаваш, викладаємо на всю поверхню яблучну масу рівним шаром. Згортаємо начинку в лаваш і нарізаємо на невеликі квадратні шматочки. У сковороді з олією обсмажуємо квадратики з лаваша з обох боків до золотистої скоринки.
Виходить швидкий сніданок чи перекус працювати. А також ці так звані ліниві пиріжки відмінно підійдуть до чаювання.
Нагадаємо, що котлети будуть соковиті та хрумкі: чому не можна використовувати хліб і що слід додати для скоринки.
Раніше ми повідомляли про рецепт гостреньких кабачків корейською: це візитівка ідеальних господинь.