Зараз є велика різноманітність страв до основних гарнірів. Деякі українці навіть не морочитися, щоби щось готувати, купуючи заморожені напівфабрикати.

Але найстрашніше покоління ніколи не забуде ті совісні котелти за ГОСТом і ми з радістю поділимося з нашими читачами їх рецептом.

Ціни на м'ясо в Україні

Інгредієнти:

  • Фарш (свинина, яловичина) 500г.
  • Цибуля 150г.
  • Картопля 1шт (невелика)
  • Часник 1-2 зубчики
  • Манка 2ст л.
  • Петрушка кріп
  • Сіль перець
  • Рослинна олія для смаження

Спосіб приготування:

1. Цибулю подрібнити в блендері. Часник пропустити через прес. Картоплю подрібнити у блендері. Зелень порубати дрібно. Змішати всі інгредієнти і залишити на 5-10 хвилин|мінути|, щоб манка набрякла.

2. Обсмажити котлети з обох боків до готовності (15-20 хвилин) на середньому вогні без кришки.

Дуже смачні та соковиті котлети родом із Радянського минулого готові.

Котлети, фото: ukrainci.com.ua

Нагадаємо, що в таку погоду лише пироги та вино: найпростіший рецепт випічки за копійки – приготуйте неодноразово.

Раніше ми повідомляли про м'ясний пиріг із листкового тіста на кефірі: за цей рецепт треба ставити пам'ятник.

Також стало відомо про рецет найсмачнішої малосольної скумбрії: як тільки закінчується, одразу біжу за новою рибкою.