Зараз є велика різноманітність страв до основних гарнірів. Деякі українці навіть не морочитися, щоби щось готувати, купуючи заморожені напівфабрикати.
Але найстрашніше покоління ніколи не забуде ті совісні котелти за ГОСТом і ми з радістю поділимося з нашими читачами їх рецептом.
Інгредієнти:
- Фарш (свинина, яловичина) 500г.
- Цибуля 150г.
- Картопля 1шт (невелика)
- Часник 1-2 зубчики
- Манка 2ст л.
- Петрушка кріп
- Сіль перець
- Рослинна олія для смаження
Спосіб приготування:
1. Цибулю подрібнити в блендері. Часник пропустити через прес. Картоплю подрібнити у блендері. Зелень порубати дрібно. Змішати всі інгредієнти і залишити на 5-10 хвилин|мінути|, щоб манка набрякла.
2. Обсмажити котлети з обох боків до готовності (15-20 хвилин) на середньому вогні без кришки.
Дуже смачні та соковиті котлети родом із Радянського минулого готові.
Нагадаємо, що в таку погоду лише пироги та вино: найпростіший рецепт випічки за копійки – приготуйте неодноразово.
Раніше ми повідомляли про м'ясний пиріг із листкового тіста на кефірі: за цей рецепт треба ставити пам'ятник.
Також стало відомо про рецет найсмачнішої малосольної скумбрії: як тільки закінчується, одразу біжу за новою рибкою.