Хачапури по этому рецепту приготовить очень быстро. Вам точно не придется долго стоять у плиты. Следуйте простой инструкции и уже за считанные минуты получите вкусный перекус для всей семьи.

Ингредиенты:

  • Мука-2 ст. л.
  • Кефир (или сметана) - 200 мл
  • Сыр твердый тертый) - 200 г
  • Яйцо-2 шт.
  • Зелень-по вкусу

Хачапури на кефире, фото: кадр из видео

Приготовление:

Смешиваем тертый сыр, яйца, муку и кефир. Если есть желание можно добавить немного зелени. Перемешиваем все ложкой.

Разогреваем сковородку, растапливаем сливочное масло. Выкладываем готовое тесто на сковородку и убавляем огонь. Накрываем крышкой и жарим около 7 минут. Затем переворачиваем лепешку и жарим без крышки еще в течение 5 минут.

Хачапури на кефире, фото: кадр из видео

Напомним, ранее мы писали о пышный бисквит "Маргарита": как приготовить идеальный корж без лишней мороки. Рецепт приготовления бисквита " Маргарита"

Ранее мы сообщали рецепт сырников, которые всегда удаются: этот секрет сделает их непревзойденными. Рецепт идеальных сырников на завтрак

Также мы сообщали, о необычные оладьи на завтрак: неожиданный рецепт привычного блюда. Рецепт этих необычных оладий очень прост