Не смотря на похолодание в Украине, не стоит откладывать поиск детних рецептов в долгий ящик, ведь совсем скоро жара вернется и прямо захочется.
Предлагаем вам узнать рецепт салата "Дачник", который очень популярен для всех, у кого есть загородные дома и не только. Это очень легкое и сытное блюдо и похоже на наше Оливье только на летний лад.
Ингредиенты:
- редис — 300 г;
- огурец — 2 шт.;
- картофель — 3 шт.;
- зелёный лук — пучок;
- яйца — 5 шт.;
- колбаса вареная — 300 г;
- майонез;
- соль — щепотка.
Приготовление дачного Оливье:
1.Отвариваем вкрутую яйца, варим до готовности картофель. Нарезаем маленьким кубиком редис, огурец, яйца и очищенный картофель.
2.Выкладываем овощи и яйца в одну миску, туда же шинкуем зеленый лук. Нарезаем мелко колбасу, добавляем в салат. Заправляем Оливье майонезом, солим и перемешиваем. Получается легкий и свежий Оливье для дачи.
Напомним про рецепт салата из редиски и творога, который пропитан витаминами: вкусно и просто.
Ранее мы сообщали про бананово-шоколадный торт с райским вкусом: рецепт без духовки и холодильника.