Пришил выходные, у всех из нас появилось больше времени, потому на завтрак можно приготовить что-то посложнее, чем бутерброды или яичницу.
К слову, это блюдо можно готовить не только на завтрак, но икак как перекус к чаю например. Потому записывайте рецепт нежных, как облачко, банановых оладий. После того, как вы один раз их попробуйте - вы захотите готовить их буквально каждый день.
Ингредиенты:
- банан — 3 шт.;
- йогурт — 250 г;
- яйцо — шт.;
- соль — 2 г;
- сахар — 60 г;
- разрыхлитель — 6 г;
- мука — 300 г.
Приготовление оладий с бананами:
1.Нарезаем небольшими кружочками бананы, смешиваем с йогуртом и взбиваем в однородную массу при помощи блендера. Разбиваем в смесь яйцо, высыпаем соль и сахар, перемешиваем.
2.Высыпаем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем слегка густое тесто. Оставляем тесто на 10 минут под крышкой, а затем перекладываем в кондитерский мешок.
3.В сковороду с горячим растительным маслом сцеживаем небольшие порции теста.
Обжариваем оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
Напомним про весенний рецепт райского салата с огурцами и черемшой: сплошная польза для вашего организма.
Ранее мы сообщали про пирожки с капустой, для которых не нужно замешивать тесто: рецепт "минутка" для ленивых дней.