Горячие бутерброды на завтрак - блюдо, которые действительно часто готовят многие, ведь это не только быстро, но и вкусно.
Но даже это блюдо можно немного улучшить так, что это будет просто райское наслаждение. Поскорее записывайте рецепт и пробуйте уже в ближайшее время.
Ингредиенты:
- хлеб — 4 ломтика;
- майонез — 2 ч.л.;
- ветчина — 6 ломтиков;
- сыр — 120 г;
- растительное масло;
- яйца — 3 шт.;
- молоко — 50 мл;
- соль — щепотка;
- черный перец — щепотка;
- помидоры — 2 шт.;
- лук зеленый — пучок.
Приготовление горячих бутербродов:
1.Смазываем тонким слоем майонеза 2 ломтика хлеба, выкладываем на них по 2 ломтика ветчины. Натираем на крупной терке сыр и выкладываем его на ломтики ветчины. На сырный слой кладем еще ломтики ветчины. Накрываем бутерброды оставшимися ломтиками хлеба.
2. В отдельной миске взбиваем яйца с солью и черным перцем. В сковороде разогреваем растительное масло, обмакиваем каждый бутерброд в яичную смесь.
3. Обжариваем каждый бутерброд в сковороде на растительном масле до золотистой корочки с каждой стороны.
4. В это время нарезаем тонкими кружочками помидоры, шинкуем зеленый лук.
5. Убираем бутерброды со сковороды, выливаем туда остатки яичной смеси и крошим туда ветчину. Натираем в яичницу сыр, кладем кружки помидор и нашинкованный лук.
Получается полноценный завтрак из горячих бутербродов и яичницы.
Напомним, что эти булочки мягкие, как райское облачко: бабушкин рецепт, который ищут все перед Пасхой.
Ранее мы сообщали, что не нужно мучиться с беляшамии чебуреками - возьмите кефир и немного фарша: рецепт ленивых пирожков.