Все мы знаем, что следующий 2024 год пройдет под покровительством Зеленого Деревянного Дракона.
Чтоб год начался удачно, нужно максимально задобить символ года украшнием дома, своим нарядом и, конечно же, блюдами на столе. Одним из удачных решений станет белый цвет и идеально в это впишется праздничный салат "Невеста".
Ингредиенты для салата "Невеста":
- лук — 1 шт.;
- соль — 1/2 ч.л.;
- сахар — 1 ч.л.;
- уксус 9% — 1 ст.л.;
- вода — 100 мл;
- куриное филе отварное — 2 шт.;
- майонез;
- картофель отварной — 4 шт.;
- плавленые сырки — 3 шт.;
- яйцо — 4 шт.;
- зерна граната.
Приготовление салата “Невеста”:
Нарезаем мелким кубиком лук, смешиваем в чаше с солью, сахарным песком, уксусом и горячей водой, оставляем мариноваться на 10 минут. В это время нарезаем на небольшие кубики отварное куриное филе, выкладываем первым слоем.
Каждый слой салата смазываем майонезом. На слой мяса кладем лук, отжатый от маринада. Натираем на крупной терке отварной картофель, кладем следующим слоем на лук.
Отвариваем вкрутую яйца, очищаем и делим на желтки и белки. Натираем на мелкой терке желтки, высыпаем на картофельный слой. Натираем на крупной терке сырки, кладем на слой желтков.
Измельчаем на крупной терке белки, выкладываем на слой из сыра.
Украсить данный салат можно зернами граната.
Напомним, что с этим рецептом Рождество заиграет новыми красками: готовим праздничные шарики с селедкой.
Ранее мы сообщали про вкусные и красивые рулетики из крабовых палочек: этот рецепт все ищут перед Новым годом.