Сейчас есть большое обилией различных блюд к основным гарнирам. Некоторые украинцы даже не морочаться, чтоб что-то готовить, покупая замороженные полуфабрикаты.
Но страшее поколение никогда не забудет те совесткие котелты по ГОСТу и мы с радостью поделимся с нашими читателями их рецептом.
Ингредиенты:
- Фарш (свинина, говядина) 500г.
- Лук 150г.
- Картофель 1шт (небольшой)
- Чеснок 1-2 зубчика
- Манка 2ст л.
- Петрушка, укроп
- Соль, перец
- Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
1. Лук измельчить в блендере. Чеснок пропустить через пресс. Картошку измельчить в блендере. Зелень порубить мелко. Смешать все ингредиенты и оставить на 5–10 минут, чтобы манка набухла.
2. Обжарить котлеты с двух сторон до готовности (15-20 минут) на среднем огне без крышки.
Очень вкусные и сочные котлеты родом из Советского прошлого готовы.
Напомним, что в такую погоду только пироги и вино: самый простой рецепт выпечки за копейки - приготовите не один раз.
Ранее мы сообщали про мясной пирог из слоеного теста на кефире: за этот рецепт нужно ставить памятник.
Также стало известно про рецет вкуснейшей малосольной скумбрии: как только заканчивается, сразу бегу за новой рыбкой.