Виявляється, що з крекерами котлети можна зробити більш апетитними. Завдяки цьому популярному хрусткому печиву страва набуде цікавої смакової нотки та ідеальної консистенції.
Котлетки будуть м'якшими та ніжнішими. Крекери впораються з цим завданням набагато краще, ніж хліб або терта картопля, що є популярними компонентами фаршу.
Спочатку потрібно приготувати яєчно-молочну суміш. Змішайте одне сире яйце із трьома столовими ложками молока. До отриманої суміші додайте улюблені приправи і поламані крекери (шести «квадратиків» буде достатньо). Залишіть суміш доти, доки кожен крекер не стане м'яким.
Коли продукт придбає необхідну консистенцію, додайте до нього півкіло розмороженого фаршу. В результаті у вас буде основа для котлет. Сформуйте з нього "шайби" і обсмажте на сковороді. Це буде справжній делікатес.
Нагадаємо, хіт цього літа: рецепт освіжаючої закуски з кабачків за 10 хвилин
Раніше «Українці» писали, крутіше, ніж "Олів'є": рецепт ніжного салату "Ласун" нашвидкуруч - пальчики оближете
Як повідомляли «Українці», у жодному разі не закривайте огірки та помідори такими кришками: тонкощі правильної консервації