Україну все частіше накривають дощі і в такі дні хочеться просто залишитися вдома, закопатися в ковдру та попивати чай із якимось пирогом.
Оскільки нині знизилися в ціні яблука, то можна приготувати експрес-шарлотку за 5 хвилин, яка точно зарядить енергією.
Інгредієнти:
- Мука - 35 гр.
- Кефір/йогурт/молоко – 40 гр.
- Яйце - 1 шт.
- Яблуко – 1/2 шт. (Середнього розміру або маленьке)
- Підсолоджувач
- Кориця
- Розпушувач – 1/2 ч.л.
Спосіб приготування
1. Змішайте яйце, кефір і додайте борошно.
2. Потім додаємо корицю, розпушувач та цукрозамінник. Перемішуємо.
3. Яблуко нарізаємо на кубики, додаємо в тісто і добре перемішуємо.
4. Переливаємо все у форму (може бути звичайна глибока тарілка, можна взяти кухоль).
5. Забираємо в мікрохвильову піч на 3-5 хвилин (рівняйтеся на свою мікрохвильову піч, краще спочатку потримайте з хвилини і перевірте готовність зубочисткою).
6. Посипаємо зверху корицею, прикрашаємо ягодами.
Нагадаємо про "ледачі голубці", які позмагаються з класичними: рецепт, який шукають усі.
Раніше ми повідомляли, що цей пиріг "Равлик" врятує вас, якщо несподівано прийшли гості: люди будуть у захваті, а ви приготуєте не один раз.
Також не зайвим буде рецепт цього лимонного пирога, який давно забули, а дарма: 45 хвилин і у вас є чудовий десерт до чаю.