Незважаючи на похолодання в Україні, не варто відкладати пошук дитячих рецептів у довгу скриньку, адже зовсім скоро спека повернеться і захочеться.

Пропонуємо вам дізнатися рецепт салату "Дачник", який дуже популярний для всіх, хто має заміські будинки і не тільки. Це дуже легка і ситна страва і схожа на наше Олів'є лише на літній лад.

Дачне олів'є, кадр з відео

Інгредієнти :

  • редька – 300 г;
  • огірок - 2 шт.;
  • картопля - 3 шт.;
  • зелена цибуля - пучок;
  • яйця - 5 шт.;
  • ковбаса варена - 300 г;
  • майонез;
  • сіль - щіпка.

Приготування дачного Олів'є:

1. Відварюємо круто яйця, варимо до готовності картопля. Нарізаємо маленьким кубиком редис, огірок, яйця та очищену картоплю.

2.Викладаємо овочі та яйця в одну миску, туди ж шаткуємо зелену цибулю. Нарізаємо дрібно ковбасу, додаємо в салат. Заправляємо Олів'є майонезом, солимо і перемішуємо. Виходить легкий та свіжий Олів'є для дачі.

Олів'є: скрін з відео

Нагадаємо про рецепт салату з редиски та сиру, який просочений вітамінами: смачно та просто.

Раніше ми повідомляли про бананово-шоколадний торт із райським смаком: рецепт без духовки та холодильника.