Свіжі овочі все частіше з'являються у холодильниках українців і це не дивно, адже настала весна.
Тоді потрібно запасатися реєптами зі свіжих овочів і ми з радістю допоможемо вам у цьому. Надамо вам зрошений рецепт салату з капусти. Всі рідні та гості вашої оселі здивуються цьому неймовірному смаку.
Інгредієнти:
- Капуста - 600 г;
- Морква – 1 шт.;
- Сахар — 1 ст.л.;
- Сіль — ½ чайної ложки;
- Оцет 9% - 1,5 ст.
- Олія соняшникова нерафінована холодного віджиму - 3 ст.л.
Приготування капустяного салату:
1.Шинкуємо тонкою соломкою капусту, віджимаємо злегка руками, солимо. Натираємо на великій тертці очищену моркву та викладаємо до капусти.
2.Посипаємо капусту та моркву цукром, вливаємо оцет і перемішуємо. Залишаємо салат на 10-15 хвилин.
3. Далі додаємо в салат олію, змішуємо і залишаємо в холодильнику на годину.
Нагадаємо, що з'їдять швидше за шашлики: рецепт гостренького салату з огірків.
Раніше ми повідомляли, що ті самі радянські пончики з кіоску з цукровою пудрою: легендарний рецепт з усіма тонкощами.