Як іноді хочеться чогось солодкого і без особливої шкоди для здоров'я. З нашими рецептами ви вже, напевно, переконалися, що можна готувати смачно та швидко вдома.
Ось і зараз ми поспішаємо до вас на допомогу, адже додавши до яблук всього 2 яйця, можна приготувати смачний пиріг без цукру і навіть краплі олії. Давайте розберемося детальніше.
Інгредієнти для яблучного пирога:
- Яблука - 3 шт.;
- Манна крупа – 5 столових ложок;
- Яйця - 2 шт.;
- Кефір – 80 г;
- Борошно пшеничне - 1 ст.л.;
- Розпушувач – 1/2 ч.л.;
- Ванільний цукор - 1 ч.л.;
- Сіль — 1/4 ч.л.
Приготування яблучного пирога:
1.Очищаємо яблука від шкірки та натираємо на великій тертці. Висипаємо до яблучної маси манну крупу та ванільний цукор, перемішуємо.
2.Солим суміш, розбиваємо в неї яйця, знову перемішуємо. Додаємо в яблучну масу кефір, окремо змішуємо розпушувач з борошном.
3.Висипаємо розпушувач із борошном у тісто, залишаємо його під кришкою на 20 хвилин. Змащуємо форму для випічки вершковим маслом і посипаємо манною крупою, викладаємо туди тісто, що набрякло.
4. Випікаємо пиріг при 180 градусах 40 хвилин.
Нагадаємо, що "Гриби під шубою" стануть вашою улюбленою святковою стравою: новий рецепт радянського салату.
Раніше ми повідомляли про намазку на хліб або для картоплі з маринованих огірків: така закуска завжди буде доречною.