Фахівці рекомендують щодня вживати м'ясо кожній людині. Але в цьому часто криється проблема, адже так складно придбати щось новеньке та смачне.
У той же час не хочеться готувати те саме. Ми пропонуємо вам варіант рецепту котлет, для якого навіть не потрібна буде м'ясорубка. Візьміть просто курячу грудку і чудові страви на вечерю у вас готове.
Інгредієнти для курячих котлет:
- цибуля ріпчаста - шт.;
- часнок — зубчик;
- яйце - шт.;
- сіль — ч.л.;
- куряча грудка - 700 г;
- йогурт — ст.л.;
- чебрець;
- чорний перець;
- мука — ст.л.
Приготування курячих котлет:
1. Нарізаємо великими кубиками цибулю, викладаємо в миску блендера разом з часником, яйцем, солимо суміш. Збиваємо компоненти до однорідної маси.
2.Нарізаємо куряче м'ясо на маленькі шматочки. Змішуємо куряче м'ясо з грецьким йогуртом і цибульною масою, додаємо чебрець і чорний перець. Висипаємо в суміш муку|борошно|, замішуємо однорідну масу. У сковороді розігріваємо олію, викладаємо по столовій ложки м'ясної суміші на поверхню.
Обсмажуємо котлети по обидва боки до золотистого кольору.
Нагадаємо, що замінить повноцінний прийом їжі, такого ви ще не їли: рецепт німецькоїсалата з капустою та картоплею.
Раніше ми повідомляли, що прийшов час для цього казкового рецепту: мандариновий кекс із мінімуму продуктів.