Всі ми люди салат "Оселедець під шубою" і з радістю готуємо на різні свята і так просто.

Більше того, окрім класичного варіанту з'явився ще й формат "ролики", який теж не менш смачний. Але знали люди ви, що можна взагалі не морочитися і з шарами, ні з накруткою ролів, адже є ще й "ледачий". рецепт. які ми з радістю поділимося.

Оселедець під шубою в картопляних тарталетках

Інгредієнти для бурякового салату:

  • буряк - 300 г;
  • картопля - 250 г;
  • яйця - 2 шт.;
  • слабосолоний оселедець - 250 г;
  • зелена цибуля - пучок;
  • сіль - щіпка;
  • рослинна олія;
  • сметана.

Приготування "ледачої" оселедця під шубою:

1.Відварюємо буряки до готовності, очищаємо і нарізаємо маленьким кубиком. Солимо і вливаємо до буряків олію, перемішуємо. Також відварюємо картоплю, очищаємо та нарізаємо аналогічно бурякам, кладемо в салатник.

2. Відварюємо вкруту яйця, очищаємо і нарізаємо маленьким кубиком, кладемо до буряків та картоплі. Слабосолений оселедець нарізаємо невеликими шматочками, шаткуємо зелену цибулю, відправляємо в салатник. Заправляємо салат сметаною та ретельно перемішуємо.

Лінивий оселедець під шубою, кадр з відео

Заправити буряковий салат можна також майонезом, салат вийде трохи менш корисним.

Нагадаємо, що можна приготувати на вечерю вже сьогодні: курячі стейки у фритюрі, які не їли навіть князі.

Раніше ми повідомляли навіщо робити більше роботи: таємний бабусин рецепт пиріжків з потрійною начинкою. a>