Оливье и рыба под шубой - конечно прекрасные традиционные варианты, но хочется разнообразить свой стол и показать кулинарные таланты.
Поэтому делимся с вами вариантом отличного салата, который подойдет как к праздничному столу, так и просто порадовать членов семьи.
Итак, что нужно для подготовки.
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 4-5 яиц
- 150 г моркови по-корейски
- 150г сыра твёрдого
- Майонез
- Укроп, гранат для украшения и пикантности вкуса
Готовим:
Отвариваем куриное филе и яички. Куриное филе лучше нарезать кубиками.
Белки отделить от желтков.
Белки натереть на крупной терке, желтки на мелкой.
Сыр натираем на мелкой терке.
Далее салат выкладываем слоями:
- филе +майонез
- морковь по-корейски +майонез
- сыр +майонез
- белки +майонез
- желтки