В такую жару, как сейчас, многим хочется есть как можно больше салатов, а вот что-то мясное уже отложить на более холодные температуры за окном.
Поэтому мы нашли вам отличный рецепт летнего салата, который готовится буквально за 5 минут. Поэтому вы с легкостью сможете хотовитьь его на завтрак или на ужин после рабочего дня.
Ингредиенты:
огурцы свежие — 4 шт.;
консервы сардин, тунца — 200 г;
кукуруза консервированная — 200 г;
яйца — 4 шт.;
майонез;
лук зелёный — пучок;
соль — 1/3 ч.л.
Приготовление овощного салата:
1.Нарезаем маленькими кусочками огурцы. Отвариваем вкрутую яйца, очищаем и нарезаем мелко. Смешиваем огурцы и яйца в салатнике.
2.Добавляем в салат консервированную кукурузу. Сливаем лишнюю жидкость с рыбных консерв, выкладываем в салат. Заранее можно размять вилкой, если куски большие.
3.Шинкуем зеленый лук, добавляем в салат, солим. Заправляем блюдо майонезом, тщательно перемешиваем.
Напомним, что ни в коем случае не закрывайте огурцы и помидоры такими крышками: тонкости правильной консервации.
Ранее мы сообщали, как сделать голубцы в банке и наслаждаться ими зимой: самая лучшая консервация в вашей жизни, рецепт