Жара в Украине продолжает мучить украинцев и это не закончится, ведь со следующей недели обещают еще повышение температуры до 41 градуса в некоторых регионах.
В такую погоду хочется как-то охладиться и отлично в этом поможет мороженое. Отличны рецепт мы нашли дял вас на этот случай, ведь это мороженое напомнит вам о детстве и готовится оно всего из двох ингредиентов.
Ингредиенты:
Сгущенное молоко вареное — 200 г;
Сливки 30% — 500 г.
Приготовление мороженого:
1.Выкладываем в чашу миксера сгущенное вареное молоко. Предварительно его можно взбить миксером буквально минуту, чтобы в текстуре не было комочков.
2.Вливаем к сгущенному вареному молоку сливки и начинаем взбивать миксером. Постепенно увеличиваем обороты, взбиваем до однородности продуктов. Для рецепта лучше использовать охлажденные сливки. После взбивания убедитесь, что получилась густая масса, которая слегка стекает с лопатки.
3.Выкладываем в форму с высокими бортиками пищевую пленку. Выливаем кремовую массу в форму, выравниваем по поверхности. Оставляем мороженое на 3-5 часов в морозильной камере. После застывания мороженое можно вынуть из формы и снять пленку.
Напомним, что ни в коем случае не закрывайте огурцы и помидоры такими крышками: тонкости правильной консервации.
Ранее мы сообщали, как сделать голубцы в банке и наслаждаться ими зимой: самая лучшая консервация в вашей жизни, рецепт