Пришла жара, а это значит, что очень хочется охладиться. А ви помните то сливочное мороженое в стаканчике за 60 копеек?
Оказывается, эту вкуснятину можно приготовить и самостоятельно. Так что записывайте рецептс ливочного мороженого, который поможет охладиться в знойные дни.
Ингредиенты:
сливки 32-33% — 500 мл;
сгущенное молоко — 380 г;
творог — 180 г.
Приготовление мороженого:
1.Взбиваем сливки при помощи миксера, постепенно к ним выливаем тонкой струйкой холодное сгущенное молоко. Постепенно также кладем в чашу миксера к сливкам кусочки творога, взбиваем на небольших оборотах до густой массы.
2.Перекладываем массу в кондитерский мешок и распределяем по заранее купленным вафельным стаканчикам.Оставляем мороженое в холодильнике на 5-6 часов.
Получается отличное мороженое, которое по желанию можно украсить карамелью или шоколадом.
Напомним, что тарт с вишнями станет утешением при отключениях света: самый элементарный рецепт десерта.
Ранее мы сообщали про рецепт райского пирога с клубникой на скорую руку: круче, чем с яблоками или вишней.