Процесс приготовления может быть быстрым и приятным, особенно с использованием готовых ингредиентов. Да, в сети обнародовали удобный рецепт создания ароматной основы, которую можно заморозить и использовать по мере необходимости, что упрощает приготовление борща.

Ингредиенты:

Свекла – 1 кг.

Морковь – 500 г.

Лук – 300 г.

Уксус (или кубики домашнего лимонного сока) – 1 ст.

Сахар – 1 ст.л.

Соль по вкусу.

Приправы (лавровый лист, перец черный горошком, другие на ваш вкус).

Томатная паста – 200 г.

Продукты борщевого набора

Подготовка:

Натираем свеклу и морковь, мелко нарезаем лук.

В сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.

Затем добавьте в сковороду с луком тертую морковь и свеклу и готовьте еще 5-7 минут.

Добавьте томатную пасту и готовьте еще 2–3 минуты.

После этого добавьте соль, сахар и любимые приправы (например, лавровый лист и черный перец горошком).

Влейте уксус (или лимонный сок) и хорошо перемешайте.

Дайте смеси остыть и переложите в контейнеры, пригодные для замораживания, и храните в морозильной камере.

Напомним, у любого слюнки потекут: рецепт быстрой пасты с куриным филе, кукурузой и брокколи

Раннее «Украинцы» писали, добавьте это в кофе, чтобы в разы усилить бодрящий эффект: рецепт "энергетика" без химии

Как сообщали «Украинцы», такого вы точно не пробовали: рецепт полезного крем-супа из моркови со сливками