Насладитесь идеальным сочетанием сочных консервированных фруктов и нежного куриного филе, завернутого в лаваш. Этот рецепт шаурмы обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы своим восхитительным вкусом!
Ингредиенты:
500 г филе куриной грудки.
Соль по вкусу.
Черный молотый перец по вкусу.
½ чайной ложки прованских трав.
2 столовые ложки растительного масла.
½ пекинской капусты.
½ пучка зеленого лука.
150 г консервированных ананасов.
2 листа лаваша (тонких).
Майонез, по вкусу.
Подготовка:
Филе куриной грудки нарезаем небольшими кусочками. Приправьте солью, молотым черным перцем и прованскими травами, чтобы курица была равномерно покрыта приправой.
Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте приправленные кусочки курицы и готовьте, время от времени помешивая, около 15 минут или пока курица не станет золотисто-коричневой. Снимите с огня и отставьте в сторону.
Тем временем подготовьте овощи. Мелко нарезаем пекинскую капусту и зеленый лук. Консервированные ананасы нарезаем тонкими ломтиками.
Для сборки шаурмы разложите листы лаваша на чистой поверхности. На каждый лист лаваша намажьте слой майонеза.
Равномерно распределите подготовленную пекинскую капусту, зеленый лук, нарезанные ананасы и приготовленную курицу между двумя листами лаваша, расположив ингредиенты по центру каждого.
Аккуратно загните края листов лаваша поверх начинки, затем плотно сверните их, чтобы сформировать шаурму.
Вот и все, блюдо готово. Вы можете ее поджарить еще на сковородке или даже спрессовать, тут уже дело за вашим вкусом.
Раннее «Украинцы» писали, от одного лишь аромата слюнки потекут: рецепт необычных сырников с брынзой и зеленью
Как сообщали «Украинцы», попробуйте полить этим картошечку или макароны: рецепт вкуснейшего фарша с подливой из томатного сока