Как же иногда хочется чего-то сладкого и без особого вреда для здоровья. С нашими рецептами вы уже, наверно, убдились, что можно готовить вкусно и быстро дома.
Вот и сейчас мы спешим к вам на помощь, ведь добавив к яблокам всего 2яйца, можно приготовить очень вкусный пирог без сахара и даже капли масла. Давайте резберемся детальнее.
Ингредиенты для яблочного пирога:
- Яблоки — 3 шт.;
- Манная крупа — 5 ст.л.;
- Яйца — 2 шт.;
- Кефир — 80 г;
- Мука пшеничная — 1 ст.л.;
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л.;
- Ванильный сахар — 1 ч.л.;
- Соль — 1/4 ч.л.
Приготовление яблочного пирога:
1.Очищаем яблоки от кожуры и натираем на крупной терке. Высыпаем к яблочной массе манную крупу и ванильный сахар, перемешиваем.
2.Солим смесь, разбиваем в нее яйца, снова перемешиваем. Добавляем в яблочную массу кефир, отдельно смешиваем разрыхлитель с мукой.
3.Высыпаем разрыхлитель с мукой в тесто, оставляем его под крышкой на 20 минут. Смазываем форму для выпечки сливочным маслом и посыпаем манной крупой, выкладываем туда набухшее тесто.
4.Выпекаем пирог при 180 градусах 40 минут.
Напомним, что "Грибы под шубой" станут вашим любимым праздничным блюдом: новый рецепт советского салата.
Ранее мы сообщали про намазку на хлеб или для картошки из маринованных огурцов: такая закуска всегда будет кстати.