Совсем скоро мы будем отмечать один из любмых праздников украинцев - Масленицу. Главным его атрибутом являются блины.

Поэтому, пока еще есть время, непременно нужно попробовать несколько рецептов, ятоб выбрать лучший и использовать его на Масленицу. Предлагаем вашему вниманию рецепт без молока и яиц. Да-да, и таким образом блины могут получиться очень вкусными.

Блины, кадр из видео

Ингредиенты для блинов:

  • Мука — 200 г;
  • Соль — 1/4 ч.л.;
  • Сахар — 1 ч.л.;
  • Масло растительное — 2 ст.л.;
  • Сода — 1/3 ч.л.;
  • Газированная вода — 500 мл.

Приготовление блинов:

1.В миску с мукой высыпаем соль и сахар, добавляем соду и растительное масло. Постепенно в муку вливаем газированную воду и перемешиваем. Замешиваем тесто для блинов.

2. В сковороде на небольшом количестве растительного масла обжариваем тонкие блины. Распределяем блины на сковороде половником. Как только тесто схватилось сверху, переворачиваем блин и готовим еще минуту.

Блины, кадр из видео

Напомним, что гороховая каша станет вашим любимым гарниром: рецепт, который удовлетворит вас полностью.

Ранее мы сообщали про деруны смело забывайте: рецепт картофельных котлет, которым нет равных.