Совсем скоро мы будем отмечать один из любмых праздников украинцев - Масленицу. Главным его атрибутом являются блины.
Поэтому, пока еще есть время, непременно нужно попробовать несколько рецептов, ятоб выбрать лучший и использовать его на Масленицу. Предлагаем вашему вниманию рецепт без молока и яиц. Да-да, и таким образом блины могут получиться очень вкусными.
Ингредиенты для блинов:
- Мука — 200 г;
- Соль — 1/4 ч.л.;
- Сахар — 1 ч.л.;
- Масло растительное — 2 ст.л.;
- Сода — 1/3 ч.л.;
- Газированная вода — 500 мл.
Приготовление блинов:
1.В миску с мукой высыпаем соль и сахар, добавляем соду и растительное масло. Постепенно в муку вливаем газированную воду и перемешиваем. Замешиваем тесто для блинов.
2. В сковороде на небольшом количестве растительного масла обжариваем тонкие блины. Распределяем блины на сковороде половником. Как только тесто схватилось сверху, переворачиваем блин и готовим еще минуту.
Напомним, что гороховая каша станет вашим любимым гарниром: рецепт, который удовлетворит вас полностью.
Ранее мы сообщали про деруны смело забывайте: рецепт картофельных котлет, которым нет равных.