Приготовление идеальных яиц-пашот может показаться сложной задачей, но одна женщина поделилась умным и простым методом, используя только чашку воды, немного уксуса и микроволновую печь.
Процесс включает добавление одной чайной ложки уксуса в чашку холодной воды, а затем осторожное помещение в смесь яйца. Женщина утверждает, что яйцо-пашот в микроволновке можно приготовить всего за одну минуту. После приготовления она предлагает положить яйцо-пашот на ломтик хлеба, добавив щепотку соли и перца для вкуса. При разрезании яйцо должно выделять золотистый жидкий желток.
"Яйцо пашот будет готово в микроволновой печи за одну минуту. После того, как яйцо будет готово, его следует выложить на кусочек хлеба и добавить немного соли и перца. После разрезания яйца из него вытекает золотистый жидкий желток. Это прекрасно", - поделилась женщина.
Однако некоторые подписчики выразили обеспокоенность по поводу возможного беспорядка в микроволновых печах после попытки использования этого метода.
Для тех, кто предпочитает традиционную готовку на плите, яйца-пашот можно приготовить в кастрюле. Для начала доведите до кипения два литра воды. Важно не допускать сильного кипения воды. При желании добавьте уксус, чтобы ускорить коагуляцию белка.
Аккуратно разбейте свежее яйцо в миску или чашку, не повреждая желток. Вылейте смесь в центр воронки кастрюли, осторожно перемешайте, чтобы она не прилипала, и кипятите примерно 2 минуты. Достаньте яйцо-пашот, положите его на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнюю воду, а затем подавайте.
Напомним, поразительная вкусностища: рецепт ленивых голубцов с квашеной капустой заставит вас ахнуть
Раннее «Украинцы» сообщали, это новый уровень: рецепт квашеной капусты с секретным ингредиентом. Вы приятно удивитесь
Как сообщали «Украинцы», нежная и ароматная скумбрия, которая будет таять во рту: секреты быстрого, но феноменального рецепта