Украинский народ славится различными интересными блюдами, которые имеют не менее колоритные названия.
И конечно же эти блюда очень вкусные и достойны праздничных столов любого народа мира. Сегодня мы готовы хотим предложить вам не менее вкусный салат с очень необычным названием "ЕКозел в огороде". Кто-то наверняка помнит его из молодости или слышал от мамы и теперь у вас буцдет методика его приготовления.
Ингредиенты для салата “Козел в огороде”:
- Огурцы — шт.;
- Яйцо вареное — 2 шт.;
- Курица копченая — 1/2 грудки;
- Чернослив — 30 г;
- Майонез — 150 г;
- Кукуруза консервированная — 100 г;
- Сыр — 100 г.
Приготовление салата “Козел в огороде”:
1.Огурец нарезаем тонкими небольшими брусочками. Натираем на мелкой терке очищенные вареные яйца. Копченую курицу нарезаем маленькими кусочками. Режем чернослив на небольшие брусочки. Смешиваем чернослив с курицей и заправляем майонезом. Выкладываем в салатник курицу с черносливом первым слоем.
2. На слой курицы кладем измельченные яйца -½ от общей массы, распределяем равномерно. Смазываем яичный слой тонкой сеточкой из майонеза. Высыпаем на данный слой кукурузу. Ее смазываем майонезом тоже.
3.На кукурузный слой кладем брусочки из огурца. Натираем на мелкой терке сыр, посыпаем им смазанный майонезом огуречный слой. Остатки измельченных яиц выкладываем на сырный слой. Посыпаем яичный слой сыром. Создаем на поверхности сеточку из майонеза.
Напомним, невероятная закуска из крабовых палочек: эти рулетики вы будете обожать и с радостью поставите на стол, рецепт.
Ранее мы сообщали про многослойный новогодний салат "Снег", который всегда украсит ваш стол: рецепт на Новый год.