Многие украинцы любят пиццу и непременно заказывают ее в доставках или берут в пиццериях.
Конечно, иногда хочется приготовить и дома. но тратить на это много времени желания нет, да еще и духовку задействовать очень лень. А что если попробовать приготовить пиццу на сковороде за 5 минут? Это может быть отличным вариантом к просмотру фильма или просто вкусного ужина.
Ингредиенты для теста:
- сметана — 4 ст.л.;
- майонез — 4 ст.л.;
- яйца — 2 шт.;
- мука — 9 ст.л.
Ингредиенты для начинки:
- помидор — шт.;
- сосиски — 2 шт.;
- солёный огурец — шт.;
- сыр — 80 г;
- кетчуп — 2 ст.л.
Приготовление:
1.Разбиваем в глубокую тару яйца, смешиваем со сметаной и майонезом. Высыпаем в смесь муку и замешиваем густое тесто. Можно для этой цели использовать миксер. Нарезаем кружочками помидор, сосиски и маринованные огурцы. Натираем на крупной терке сыр.
2. Сковороду смазываем растительным маслом и разогреваем, выкладываем на поверхность ровным слоем тесто. Обжариваем тесто на небольшом огне, верхушку смазываем кетчупом.
3. На слой из кетчупа выкладываем сосиски, помидоры и огурцы. Посыпаем верхушку начинки сыром, накрываем крышкой и готовим 5 минут.
Напомним про остренький салат "Коралл" с крабовыми палочками и курицей: про "Оливье" забудете надолго.
Ранее мы сообщали, что лосось больше не хочу есть: рецепт дешевого запеченного хека, который не отличается от дорогой рыбы.
Также не лишними будут сочные и вкусные беляши, которые точно безопасны: рецепт мясных пирожков на сковороде.