Украину все чаще накрывают дожди и в такие дни хзочется просто остаться дома, зарыться в одеяло и попивать чай с каким-то пирогом.
А так как сейчас снизились в цене яблоки, то можно приготовить экспресс-шарлотку за 5 минут, которая точно зарядит энергией.
Ингредиенты:
- Мука - 35 гр.
- Кефир/йогурт/молоко - 40 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Яблоко - 1/2 шт. (среднего размера или маленькое)
- Подсластитель
- Корица
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Способ приготовления
1. Смешайтк яйцо, кефир и добавьтк муку.
2. Затем добавляем корицу, разрыхлитель и сахарозаменитель. Перемешиваем.
3. Яблоко нарезаем на кубики, добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.
4. Переливаем все в форму (может быть обычная глубокая тарелка, можно взять кружку).
5. Убираем в микроволновку на 3-5 минут (равняйтесь на свою микроволновую печь, лучше сначала подержите з минуты и проверьте готовность зубочисткой).
6. Посыпаем сверху корицей, украшаем ягодами.
Напомним про "ленивые голубцы", которые посоревнуются с классическими: рецепт, который ищут все.
Ранее мы сообщали, что этот пирог "Улитка" выручит вас, если неожиданно пришли гости: люди будут в восторге, а вы приготовите не один раз.
Также не лишним будет рецепт этого лимонного пирога, который давно забыли, а зря: 45 минут и у вас есть отличный десерт к чаю.