Как часто у вас бывает такое, что вы хотите выпить чай под какой-то сериал или фильм, а дома ничего вкусненького к нему нет?
Или же неожиданно нагрянула подруга, а так хочется ее чем-то угостить. Наш рецепт спасет вас с такие моменты, ведь вкусняшка готовится, пока закипает чайник. А вот по вкусу это настоящий кулинарный шедевр после которого вы не захотите идти за чем-то из магазина, даже если у вас будет время на это. Итак, готовьтесь записывать рецепт яблочных рулетиков "Объедение".
Ингредиенты:
- лаваш — 180 г;
- яблоки — 4 шт.;
- сахар — 3 ст.л.;
- сок лимона — 2 ст.л.;
- сливочное масло — 20 г.
Приготовление яблочных рулетов “Объедение”:
- Очищаем яблоки от кожуры и семенных коробочек, натираем на крупных резцах терки. Выкладываем яблочную массу в сковороду, поливаем лимонным соком и готовим под крышкой 2 минуты на среднем огне.
- Далее высыпаем в яблочную массу сахар, кладем сливочное масло и перемешиваем. Без крышки обжариваем яблоки 3 минуты на среднем огне.
- Разворачиваем лаваш, выкладываем на всю поверхность яблочную массу ровным слоем. Сворачиваем в лаваш начинку и нарезаем на небольшие квадратные кусочки. В сковороде с растительным маслом обжариваем квадратики из лаваша с обеих сторон до золотистой корочки.
Получается быстрый завтрак или перекус на работу. А также эти так называекмые ленивые пирожки отлично подойдут к чаепитию.
Напомним, что котлеты будут сочные и хрустящие: почему нельзя использовать хлеб и что следует добавить для корочки.
Ранее мы сообщали про рецепт остреньких кабачков по-корейски: это визитная карточка идеальных хозяек.