Многие уже готовили салат Мимоза с тунцом - этот рецепт знаком людям еще с Советского союза. Но если добавить в него тунец, это полностью изменит вкус блюда.
Попробуйте и вы уже никогда не будете готовить этот салат иначе.
Салат Мимоза
Ингредиенты:
- Картофель — 2 шт.
- Лук репчатый — 0,5 шт.
- Тунец консервированный — 1 банка
- Морковь большая — 1 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Майонез — 100 г или по вкусу
- Укроп свежий — для украшения (по желанию)
Салат Мимоза
Приготовление:
- Картофель и морковь отварить. Остудить овощи и натереть на мелкой терке.
- Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить. Натереть на мелкой терке отдельно желтки и белки.
- Лук почистить и мелко порезать. Тунец открыть, раздавить вилкой (жидкость можно не сливать).
- Собрать салат. Выложить слоями: картофель — лук и тунец — морковь — тертый белок — тертый желток. Каждый слой промазать тоненькой сеточкой майонеза. Украсить салат веточкой укропа и желтками (можно украсить по своему усмотрению).
- Убрать салат в холодильник для пропитки. Подавать к столу через пару часов (можно оставить на ночь).
Приятного аппетита!