Ані Лорак встигає не тільки працювати, але й відпочивати. Але за своєю кар'єрою музика Ані встигає не тільки приділяти час собі і родині, а й готувати різну смакоту. Як стверджує артистка, її улюблене блюдо - салат з курячою грудкою, креветками і ананасом. Це не тільки дуже смачно і поживно, але ще і не вимагає багато часу на приготування. А його у співачки ой як мало.
Салат з курячою грудкою, креветками і ананасом від Ані Лорак
Співачка уточнює, що таке легке частування - відмінне доповнення як до святкового столу так і до звичайного обіду. І ще салат універсальний - в ньому ви самі вибираєте яку грудку додавати - смажену або варену. Ананас берете теж орієнтуючись на свої смаки - консервований або свіжий.
Для салату берете 500 грам курячої грудки, 300 грам креветок, 100 г сиру, 300 грам ананаса, сіль, перець - за смаком, майонез для заправки.
Грудку нарізаємо кубиками, обсмажуємо. Готові шматочки охолодити і нарізати тонкою соломкою. Креветки потрібно відварити в підсоленій воді, остудити і почистити. З ананасів зливаємо сироп і нарізаємо невеликими шматочками. Далі беремо сир, який натираємо на звичайній тертці. Змішуємо і заправляємо майонезом.